本格麻婆豆腐がぱぱっと作れる♪ポントクック

江崎グリコ様よりポントクックをお試しさせて頂きました。

江崎グリコ様のプロモーションに参加中です♪

前回はホワイトソースの素を使ってグラタンを作ってみたので、今回は麻婆ソースの素を使って麻婆豆腐を作ってみたいと思います。

フライパンでひき肉（今回は豚こま使用）を炒めて、水を加えて沸いてきたら一度火を止めて麻婆ソースの素を入れて溶かします。今回は2人前分の2個を入れてみました。

再び加熱するとすぐにとろっとした麻婆ソースになったので、カットした豆腐とピーマンを加えます。

麻婆ソースがとろりと豆腐にからんでいきます♪

中辛なのでほどよいピリ辛テイストの麻婆豆腐があっという間に手早く完成しました。

他に調味料は追加せず、こちらのソースの素だけでとろみや味も決まるのが本当に便利ですね……！

ご飯がすすむ豆板醤のコクがたまりません♪

さらにお手軽に、麻婆豆腐丼にするのもおすすめです。

ご飯を作るのが面倒な日も、ポントクックがあればさっと味が完成するので時間がない日やラクしたい日に本当に重宝しますね。
カレールーのように使いたい分だけさっと使えて、1個1人前というのも分かりやすい！家族分や1人ご飯用など便利に使えそうです♪