富士貿易株式会社様より、ビープロダクツ ロンガンハニーをお試しさせて頂いたのでご紹介です。
今回のイベントで初めてロンガン(龍眼)ハニーという商品を知ったのですが、一体どんな蜂蜜なのでしょうか?
ロンガンはライチと同じムクロジ科の果実。見た目は2cm程で丸く、龍の眼のような果実の特徴から『龍眼(LONGAN/ロンガン)』と名付けられました。その花から採れた蜂蜜は濃厚でコクがあり、アールグレイを思わせる風味が特徴です。
とタグの裏に書かれていました。なるほど、ライチと同じ科の果実から採れた蜂蜜なんですね。
一瞬、普通のはちみつじゃないなら1歳未満の乳児もいけるのかな?なんて考えがよぎりましたが裏面の注意書きに1歳未満の乳児には与えないで下さいとしっかり書かれていました。
果実は違っても蜂が集めることには変わらないからそりゃダメですよね(笑)。
透きとおるように美しい黄金色のはちみつが出てきましたよ♪
便利な押すと中身が出る形状のボトルなので、逆さにしても蜜が垂れないのが使いやすいですね。
パンケーキにトッピングしてみました。
さっそく食べてみると……本当にアールグレイの風味がして上品な蜂蜜です!
紅茶に入れても絶対おいしいですよね。
今回、さらにスポーツドリンクに混ぜてみることにしました。
グラスに入れたスポーツドリンクにロンガンハニーを垂らして……
スプーンでかき混ぜるだけ♪
塩分と蜂蜜のやさしい糖分で夏のおいしい水分&塩分補給・熱中症予防にも良さそうです。
アールグレイ風味で、今まで食べたことのない珍しくも上品な味わいのロンガンハニー。かなりハマりました♪
ボトルもおしゃれなので、はちみつ好きさんへのギフトにも良さそうなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。