たこ焼き器で簡単＆楽しい♪ベビーカステラ作り【レシピあり】
連休中はホットプレートフル活用♪
久々にたこ焼き器で作るベビーカステラも作りました。
材料(約36個分)
#ホットケーキミックス …200ｇ
#卵 …2個
#蜂蜜 …大さじ4
#牛乳 …大さじ4
みりん…大さじ3
砂糖…大さじ1
サラダ油…大さじ1
ハチミツは富士貿易株式会社様より頂いたブライトザマー マウンテンハニーを使用しています。
全て混ぜて、薄く油をひいたたこ焼き器プレートで焼いていき、2個をくっつけてくるくる形を整えれば完成。
うまく作るコツ
◆生地が焦げやすいので、温度は低めの方が落ち着いて作れます。
◆焼くと膨らんで溢れやすいので、生地を入れる量はたこ焼き器のくぼみの1/2程度でOK。
3時のおやつ タイムの30分～1時間前ぐらいから皆でわいわい楽しく作れるので、たこ焼き器プレートがおうちにある方は試してみてくださいね。
黒のプレートと黒板ピックスとミニドリンクジャーはセリア。
木製カッティングボードはニトリ購入品です♪
