さらっとしているのに濃厚♪「ニクポン」
株式会社西友フーズ様より、お肉のために産まれたポン酢「ニクポン」をお試しさせて頂きました。
玉ねぎの甘みと、黒にんにくのコクが味の決め手のこちらの商品。
シンプルなボトルパッケージも目を引きますね。
黒にんにくのフルーティーな香りがお肉の旨味を引き立ててくれるので、焼肉のタレとしてはんもちろん、ハンバーグにかけたり炒め物に使用したりもおすすめだそうです！
こちらは原材料です。
ニクポンは、ポン酢のように透明度があってさらっとしています。
まずはしゃぶしゃぶ鍋のつけだれとして味わってみることに♪
シンプルにしゃぶしゃぶした豚肉に、ニクポンをたっぷりつけて……。
さらっとしているのに焼肉のタレのように濃厚で、ポン酢と焼肉のタレのいいとこ取りのようなテイスト！あっさりに見せかけて、黒にんにくのコクや旨みがしっかり楽しめます。
スパイシーな風味もあるので、大人のためのポン酢ですね！これはハマります♪
