ウマさの秘訣はかつおぶしのW使い…!?○○に入れるとふんわり＆旨みアップ♪
マルトモ株式会社様より、花かつおと、かつおパックをモニターさせて頂きました。
大好きなお好み焼き、かつおぶしをたっぷりかけて食べるとゆらゆら揺れて、よりおいしそうに見えますよね♪
今回は、ソフトけずりもお好み焼き生地に混ぜ込んで作ってみました。
生地に混ぜ込むと、よりふんわり感が増して、コクや旨みもアップするように感じました♪
たっぷりのキャベツが食べられるので、野菜不足解消にもぴったりですね。
ソースやマヨをたっぷりかければ、野菜が苦手な子もパクパク食べてくれるのではないでしょうか♪
これからもお好み焼きを作るときは、生地にもかつお節を混ぜ込みたいと思いました！
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